Ingrediënt olijvensap effectief

Een ingrediënt uit olijvensap blijkt effectief tegen zware vormen van psoriasis. Japanse onderzoekers ontdekten dat bij onderzoek naar de effecten van het product Olivenol bij mensen met chronische ontstekingsziekten.  Onder de 35 proefpersonen waren ook acht mensen met ernstige huidaandoeningen, waaronder psoriasis. Elke patiënt kreeg twee tabletten Olivenol en werd daarna maandelijks onderzocht op progressie van de ziekteverschijnselen. Alle acht de patiënten met huidaandoeningen lieten verbeteringen in hun ziektebeeld zien, sommigen zelfs spectaculair. Polyfenolen uit olijven behoren tot de krachtigste antioxidanten. Ze komen voor in olijvensap en in mindere mate in de eerste kwaliteit olijfolie. (19 juli 2007 )